Yooji's représente la cuisine japonaise moderne et saine.
Le menu offre des variations de sushis, soupes, salades, desserts et plats végétariens. Les mets peuvent être dégustés directement depuis les kaitens (tapis roulant pour sushi) au restaurant ou à l'emporter pour la maison, le bureau ou une pause à l'air frais.
Avec le label de qualité "Yooji's Guaranty" nos restaurants garantissent la soutenabilité dans les pêches et aquacultures.