Shiftleader (w/m) 100 %

SPIGA

Beschäftigungsgrad Vollzeit

Stellenbeschreibung

SPIGA Ristorante steht für eine schnelle und frische Küche in einem modernen Ambiente. Von Pasta mit den feinsten Sugos über knusprige Pizzen bis zum zartcremigen Tiramisù: SPIGA Ristorante verwöhnt seine Gäste mit den beliebtesten Speisen und Getränken Italiens.

Zur Verstärkung unseres Teams im SPIGA Ristorante im Einkaufszentrum Westside in Bern-Brünnen suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen

Shiftleader (w/m) 100 %

In dieser Funktion übernehmen Sie die Verantwortung für den reibungslosen Service, Sie leiten eigenständig eine Schicht und sind mitverantwortlich für die Umsetzung, Einhaltung und Optimierung der Prozessvorgaben (Qualität, Hygiene und Ablauf). Sie arbeiten aktiv mit an der Front und haben Freude an der Zubereitung von Kaffeespezialitäten und Cocktails. Des Weiteren führen Sie gerne Verkaufsgespräche und übernehmen administrative Arbeiten (Tagesabrechnungen, Bestellungen, u.a.). Auch gehören Auffüll- sowie Reinigungsarbeiten zu Ihrem Aufgabengebiet.

Sie arbeiten von Montag bis Sonntag zwischen 10.00 und 23.30 Uhr, je nach Schichtplan.

Ihr Hintergrund
• Abgeschlossene Lehre als Restaurationsfachmann/-frau EFZ sowie Berufserfahrung
• Führungserfahrung
• Erfahrung in der Systemgastronomie von Vorteil
• Solide EDV-Anwenderkenntnisse und betriebswirtschaftliches Flair
• Deutschniveau C1-C2: Kompetente Sprachanwendung
• Fremdsprachenkenntnisse (Englisch, Italienisch, Französisch) von Vorteil
• Herzliche und proaktive Gastgeberpersönlichkeit
• Anpackend, initiativ, flexibel und teamorientiert
• Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen sowie sicheres Auftreten vor dem Gast

Bewerbungsform

Wir freuen uns auf Ihre Online Bewerbung mit Foto und Lohnvorstellungen. Weitere Infos

SPIGA
Ristorante BAR e CAFFÈ
Lone Christensen
HR Recruiter