Le luxe rencontre l'umami – une spécialité à ne pas manquer !
De délicates perles de truffe sur un carpaccio de bœuf raffiné, fourrées d'une crème onctueuse à base de frites de patate douce, de thon et de crème miso-truffe.
Un rouleau velouté en bouche – intense, élégant, inoubliable.
Accompagne-le d’un verre de saké Dassai 45 : fruité, doux, avec des notes de raisin et parfaitement équilibré.
🥢 Carpaccio Truffle Roll
Perles de truffe sur carpaccio de bœuf, farcies de frites de patate douce, de thon et de crème miso & truffe – luxueux et crémeux.
👉 Édition limitée
Prix: 2 pièces: CHF 6.00 | 8 pièces: CHF 23.00
🍶 Sake Dassai 45
Fruité et doux, avec un arôme de muscat frais et une acidité délicate (16% Vol.).
Prix : 1 dl – CHF 12.50 | 7.2 dl – CHF 79.–
Pour une durée limitée – découvre-le et régale-toi sans attendre ! ✨